[식샤] 제주맛집 - 자매국수 (고기국수,돔베고기)

제주도의 유명한 맛집 자매국수집이다.

제주도에 도착하자마자 달려간곳은 자매국수집. 

밤10시임에도 불구하고 대기하는 사람이 많았던 집.

우리의 번호가 불려지자마자 주문한 음식은 고기국수!!

뽀얀 육수에 돼지고기 그리고 탱탱한 국수

맛이 없을래야 없을수가 없수다.

그리고 이 먹음직스러운 돔베고기 반접시 추가!!

여기서 돔베고기란 

제주 토종 돼지의 진미를 맛볼 수 있는 음식으로서 돼지를 통째로 푹 삶은 후 

돔베(도마) 위에 놓고 적당한 크기로 잘라서 그대로 대접되는 음식을 말한다.

그러니깐 도마위의 삶은돼지고기.

이고기를 먹고 나의 삶은 돼지고기.

국수에도 고기 반찬도 고기!! 고기는 언제나 옳다. 

같이간 후배랑 말도 한마디 섞지않고 거의 마셨다.

고기국수 한그릇 더먹고 싶은 욕구가 아직도 기다리고 있는 

사람들을 위한 배려로 묵념하는 순간.

돔베고기도 반접시만 시킨것이 너무나 아쉬웠던 제주도의 맛집!!

이정도 맛이라면 매일 먹어도 질리지 않을듯.

제주도 와서 첫식샤로 강추하는 음식!