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[식샤] 청솔유황오리 진흙구이

2주에 한번씩 형네 가족들이 놀러오는데 한끼정도는 꼭 나가서 외식을 한다. 그래서이기도 하고 한끼 한끼 소중하게 생각하는 나이기에 앞으로 식샤 카테고리에서 음식에 대해 포스팅도 꾸준히 해보기로 했다. 덕분에 맛있는것도 좀 많이 먹으러 다니고 할라고.... 그리고 그 1탄은 여름 보양식인 유황오리 진흙구이. 이곳은 어머니가 오며가며 하시다 봐두신곳. 동네에 있는 (조금은 멀다면 먼) 유황오리집인데 요리의 특성상 4시간전에 예약을 하고 가야한다. (예약필수!) 요즘 이쪽 지역에 식당가들이 엄청나게 들어서고 있곤 하던데 그중에서도 이곳은 거의 초입에 있는곳이고이미 맛집으로 소문이 난곳이라고도 하더라. 맛집이라 그런가 손님이 꽤 많네. 밑반찬들이 일단 차려지는데 하나씩 다 맛봤는데 직접 담군 정성스런 반찬들은 ..

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